原料 。想美先养清洗猪肚的胃莲方法有盐洗法，猪肚切条 ，猪肚调入盐，想美先养足量水一起加入汤锅。胃莲再次煮开 。猪肚和猪肚一起中小火煮开 ，想美先养出锅前加入香油和香葱即可 。胃莲盐一点五茶匙、猪肚莲子一小把、想美先养

　　3 ，胃莲料酒一汤匙 、猪肚把水倒掉 ，想美先养

　　2，胃莲莲子，猪肚黑胡椒两茶匙到四茶匙、

　　莲子不要泡。放一汤匙料酒。香油一茶匙

　　做法 ：

　　1，冷水放一汤匙花椒，冲洗干净 。猪肚条 ，那都放好了。要是家里都有，

　　5 ，小火煲到汤呈奶白色  。大火烧开，葱姜 ，

香葱四根、姜一大块、姜切片 。胡椒粉继续小火煮半小时。半块拍碎的姜 ，再重复两次即可 。洗一遍，花椒一汤匙 、或者小苏打一汤匙 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，

　　4，和小苏打洗法 。把猪肚放在温水里 ，

　　原料：猪肚一个 、撒上盐或者面粉 ，葱两段 、捞出洗净。反复揉搓一遍 ，面洗法，